Сколько Нужно Варить Яблоки Для Пюре

Удивительно легкое для желудка, нежное и приятное на вкус, а также весьма неложное в приготовлении – это яблочное пюре. Неслучайно многие, выбирая десерт, отдают предпочтение именно ему.

Стоит отдельно отметить, что время приготовления зависит от сорта яблок. А степень готовности можно определить по самим яблокам – они должны быть настолько мягкими, чтобы их можно было измельчить «толкушкой».

Яблочное пюре рекомендуют варить в течение 20 – 30 минут.

Кстати, некоторые хозяйки не отваривают яблоки для пюре, а запекают их в духовке. Для этого рецепта 1 килограмм нарезанных кубиками яблок заливают примерно 250 миллилитрами воды, накрывают крышкой или фольгой и ставят в разогретую духовку на 20 – 30 минут. После этого кастрюлю с яблоками вынимают из духовки, добавляют сахарный песок и корицу, перемешивают и отправляют в духовку еще на 5 минут. Затем массу измельчают блендером. Говорят, что пюре приготовленное таким образом отличается особенным необычным вкусом.

Еще один нюанс: некоторые предпочитают для пюре яблоки кислых сортов, другие утверждают, что самое вкусное яблочное пюре получается из сладких плодов. Это, как говорится, вопрос вкуса.

Яблочное пюре рекомендуют варить в течение 20 – 30 минут.

Скорее всего, каждая хозяйка для себя определилась, сколько варить яблочное пюре, а также каким образом сохранить его на зиму и с чем подавать к столу.

Кстати, некоторые хозяйки не отваривают яблоки для пюре, а запекают их в духовке. Для этого рецепта 1 килограмм нарезанных кубиками яблок заливают примерно 250 миллилитрами воды, накрывают крышкой или фольгой и ставят в разогретую духовку на 20 – 30 минут. После этого кастрюлю с яблоками вынимают из духовки, добавляют сахарный песок и корицу, перемешивают и отправляют в духовку еще на 5 минут. Затем массу измельчают блендером. Говорят, что пюре приготовленное таким образом отличается особенным необычным вкусом.

Казалось бы, что здесь сложного – измерить температуру? А ведь есть очень много особенностей, но проблема в том, что большинство думают, что знают, как это делается и ничего нового знать не хотят. Как и чем надо делать измерение температуры – доктор Комаровский раскрывает эти вопросы.
Разновидности существующих термометров:
1. Стеклянный ртутный.
2. Электронный термометр. Достоинство – он не содержит ртуть, не бьется, измерять можно где угодно.
3. Инфракрасные – самые дорогие и самые точные – для введения в ушную раковину. Измеряет инфракрасное излучение. Особенность в том, что он измеряет температуру, которая исходит из полости уха, ушная сера на точность измерения не влияет. Не достоверны при отите и для детей первых 3-х месяцев жизни – из-за своеобразного кровоснабжения.

Показания температуры в разных местах разные. По сравнению с температурой, измеренной в подмышечной полости:
— оральная температура — выше на 0,3-0,6 0С;
— ректальная температура — выше на 0,6-1,2 0С;
— тимпаническая температура (в ушной раковине) — выше на 0,6-1,2 0С.
Необходимо разбираться в таком понятии, как нормальность температуры, поскольку диапазон нормальности широк и зависит от возраста. Важно знать возрастные нормы температуры тела. 36,6 0С считается нормальной температурой, но строго относится к этой цифре принято только у нас. Эта норма и колебания +/- 5 – это норма только для 90% детей.
Верхние границы нормальной температуры для людей разного возраста (замер в подмышечной полости):
— новорожденные дети – 36,8 0С;
— дети 6-ти месяцев – 37,7 0С;
— дети 1-го года – 37,7 0С;
— дети 3-х лет – 37,7 0С;
— дети 6-ти лет – 37 0С;
— взрослые – 37 0С;
— больше 65 лет – 36,3 0С.
В первую очередь надо обращать внимание на поведение ребенка, его аппетит, а потом на цифру на термометре. Алгоритм действий при превышении температуры: если выше 38 0С – уже надо одевать ребенка, проветривать комнату, увлажнять воздух, поить ребенка, вызывать врача.
Если разобьется ртутный термометр, надо знать:
1. Ртуть выделяет опасные вещества при температуре в помещении выше 18 0С. Надо уменьшить температуру – открыть окна.
2. Собрать ртуть при помощи лейкопластыря, скотча.
3. Поместить ее в стеклянную баночку.
4. Раствор для нейтрализации ртути — в 1 л кипяченой воды растворить 50 гр соды и 40 гр хозяйственного мыла.

Казалось бы, что здесь сложного – измерить температуру? А ведь есть очень много особенностей, но проблема в том, что большинство думают, что знают, как это делается и ничего нового знать не хотят. Как и чем надо делать измерение температуры – доктор Комаровский раскрывает эти вопросы.
Разновидности существующих термометров:
1. Стеклянный ртутный.
2. Электронный термометр. Достоинство – он не содержит ртуть, не бьется, измерять можно где угодно.
3. Инфракрасные – самые дорогие и самые точные – для введения в ушную раковину. Измеряет инфракрасное излучение. Особенность в том, что он измеряет температуру, которая исходит из полости уха, ушная сера на точность измерения не влияет. Не достоверны при отите и для детей первых 3-х месяцев жизни – из-за своеобразного кровоснабжения.

Сообщение Фары и ремень » Пт авг 06, 2010 20:34

Читайте также:  Почему Когда Ложишься Спать Будто Матка Сокращается?

Док пишет, что показатели температуры в подмышечной впадине менее стабильны, чем при измерении температуры орально, ректально и тыры-пыры, потому что в первом случае измеряется фактически температура кожи, а в остальных — термометр взаимодействует, так скать, с внутренней средой.

Ртутному градуснику для измерения достаточно 5 минут. Но еще 5 мин. необходимо для того, чтобы температура подмышечной впадины уравнялась с температурой тела. Поэнтому либо измерять температуру в течение 10 мин, либо убедиться, что рука не менее 5 мин. была прижата к туловищу и засовывать градусник на 5 мин.

Добавлено спустя 14 минут 41 секунду:

упд: на самом деле 0,1 градуса туда-сюда не стоит игнорировать, потому что для нас важен не только сам факт повышения температуры, но и динамика (растёт-падает), и как раз по десятых градуса можно уже делать выводы об эффективности/бесполезности принятых мер и состоянии дитя вообще.

Сообщение Оля » Вс авг 08, 2010 07:23

Сообщение sunshine » Вс авг 08, 2010 08:05

Сообщение Daisy0000 » Вс авг 08, 2010 08:09

дочке 3 года 4 месяца, был подъем температуры до 38,6 (на протяжении суток), после чего контролирую температуру утром и вечером. Ребенка и при 38,6 ничего не беспокоило.

Но вопрос про время измерения у меня был давно, по-этому и создала опрос, чтобы посмотреть, кто сколько измеряет.

Добавлено спустя 3 минуты 25 секунд:

Ртутному градуснику для измерения достаточно 5 минут. Но еще 5 мин. необходимо для того, чтобы температура подмышечной впадины уравнялась с температурой тела. Поэнтому либо измерять температуру в течение 10 мин, либо убедиться, что рука не менее 5 мин. была прижата к туловищу и засовывать градусник на 5 мин.

Самый популярный украинский педиатр Евгений Комаровский рассказал, как правильно мерить температуру.

Об этом сообщил Комаровский на своей странице в Facebook.

Как утверждает Комаровский, перед тем, как измерять температуру нужно прижать руку к туловищу.

Доктор Комаровский уверен, что только после этого градусник покажет правильный результат.

На грани жизни и смерти: мэр Харькова госпитализирован, горожане подозревают самое страшное

Поездки отменяются: «Укрзализныця» закрыла продажу билетов на ряд станций

Жизнь по новым правилам: что изменится в Украине с 14 сентября

Успейте собрать урожай: синоптики рассказали, когда ждать первых заморозков, осталось недолго

«Температура кожи в зоне подмышечной впадины принципиально зависит от того, прижата ли рука к туловищу либо нет. Если прижата хотя бы в течение пяти минут, то всё хорошо, и это уже та температура, которую можно измерять и которой можно довериться», — сообщил доктор Комаровский.

Комаровский также заявляет, что необходимо 5 минут подержать руку, прижатую к туловищу.

Как заявляет Комаровский, это нужно для того, чтобы температура в подмышечной области поднялась до нужного значения, а потом 5 минут уйдет на работу самого термометра.

Комаровский дает советы, как правильно измерить подмышечную температуру.

Доктор Комаровский говорит, для начала нужно протереть (промокнуть) кожу под мышкой, чтобы не было влажности.

Затем Комаровский продолжает, что нужно прижать руку ребенка к его туловищу на пять минут (запеленать, обнять).

И, как подытожил Комаровский, необходимо всунуть термометр под мышку еще примерно на 5 минут, в течение этого времени запрещено прерывать процесс измерения и вытаскивать термометр.

Известный на всю Украину и Россию украинский педиатр Евгений Комаровский выложил в социальной сети пост, в котором предупреждает родителей маленьких детей о страшной опасности. Доктор Комаровский, именно так называют педиатра из Харькова Евгения Комаровского, показал плакат, который выпустили как пособие для врачей без малого 100 лет назад.

Доктор Комаровский уверен, что только после этого градусник покажет правильный результат.

Измерение температуры тела у ребенка у многих родителей сопровождается проблемами и вопросами. Как правильно измерить температуру? Какой термометр лучше использовать? Почему ртутный и электронный термометры могут показывать разные значения? Попробуем разобраться и ответить на эти актуальные вопросы.

Мы уже публиковали статью про температуру у ребенка и помощь при высокой температуре, ее вы можете посмотреть ЗДЕСЬ. Сегодня разберемся, как правильно и каким термометром лучше измерять температуру.

Читайте также:  При Беременности 9 Недель Колет Живот

Казалось бы, проще процедуры не придумаешь, но и с измерением температуры иногда возникают проблемы! Каким образом нужно выбирать термометр? Как правильно измерять температуру? И что делать, если разбился ртутный термометр? Каким должен быть термометр? Наши мамы удивились бы, если бы услышали такой вопрос. Ртутный градусник был в каждой домашней аптечке. Но сегодня уже есть выбор, и некоторые родители действительно растерялись…

Существует много видов термометров, но самые популярные – это ртутный и электронный. Ртутный термометр – самый распространенный, мы к нему все привыкли, а электронный – хоть и сравнительно недавно появился в отечественных аптеках, но многие уже успели его приобрести.

Самую доступную цену имеют, конечно же, ртутные термометры. Они стоят в среднем от 5 гривен, их можно купить в любой аптеке. Электронные термометры более дорогие. Можно найти и за 20 гривен, если очень постараться. Но, в основном, они стоят от 40 гривен и выше. Цена зависит от производителя, гарантии, которую он дает, наличия дополнительных функций (водонепроницаемость, наличие памяти, скорость измерения температуры и т. п.)

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

Производители электронных термометров обещают срок службы около 5 лет, но гарантийный срок электронного термометра, как и ртутного – 12 месяцев c дня продажи. И гарантия, как правило, не распространяется на батарейки, поэтому их придется время от времени менять. Как правило, когда батарейка начинает садиться, то термометр сигнализирует об этом. Если вы сменили батарейку, а термометр все равно не включается или же включается, но показывает сомнительные результаты измерения, скорее всего, он уже вышел из строя. Это же электроника.

А вот с ртутным градусником у вас не возникнет проблемы с заменой батареек. Хоть гарантийный срок хранения ртутных термометров составляет 18 месяцев со дня изготовления, а со дня эксплуатации – всего 1 год, но эти термометры служат нам гораздо дольше электронных, если придерживаться правил эксплуатации.

Мы привыкли использовать ртутный термометр чуть ли не десятилетие. Во-первых, если градусник выходит из строя, тогда он будет показывать одну и ту же температуру, ртуть не будет подниматься. Дайте всем членам семьи измерять температуру тела. В любом случае, даже если все здоровы, не может у всех быть одинаковая температура – 36,6. У кого-то будет 36,5, у кого-то – 36,7. Или же поставьте термометр в стакан с теплой водой. Если ртуть не будет подниматься, термометр нужно утилизировать. Во-вторых, обратите внимание на ртуть в ртутном столбике. Вы, наверное, замечали, что в некоторых термометрах ртуть распределяется неравномерно. Вот, к примеру, как паста в ручке.

Это говорит о том, что ртуть фрагментировалась, то есть разделилась, и градусник пора выбросить потому, что вы уже не определите, по какой метке считывать показатели температуры. Очень часто такое бывает, если прислонить термометр к чему-то очень горячему, например, к батарее (что часто делают дети, пытаясь симулировать высокую температуру). Ртуть моментально среагировала, но поскольку нагревание было неравномерным, она поднялась к максимальной отметке «с пробелами».

Если уронить электронный градусник, то нет гарантии, что электронная система не повредится и не даст сбой во время измерений температур. Электронные термометры тоже боятся ударов.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Страны ЕС уже перешли на более современные электронные термометры, а ртутными практически не пользуются. Ведь при использовании электронных термометров не возникает опасность контакта с веществами (свинец, кадмий, которые могут быть в батарейках), способными причинить вред здоровью.

У нас в стране ртутные термометры не запрещены. Главное, не нарушать его целостность. В противном случае можно отравиться испарениями ртути. Первые симптомы отравления: усталость, слабость, головная боль, вкус металла во рту (терпкий), тошнота, диарея, повышенная температура (37- 40 градусов), интенсивное слюноотделение, боль в животе, озноб.

Есть такое английское выражение «безумен, как шляпник», которое имеет интересное происхождение. Поговаривают, что когда-то безумие было профессиональной болезнью мастеров шляпных дел. Причиной болезни рабочих кустарного шляпного производства было использование при выделке заячьих шкурок и фетра неорганических соединений ртути. Шляпники вынуждены были вдыхать ее пары, поэтому часто имели спутанную речь и искажение зрения.

Ртуть по центральной нервной системе бьет достаточно быстро. Но можно отравиться как вдыхая ртуть, так и употребив ее внутрь, например, вместе с рыбой, которая плавала в загрязненной ртутью воде.

Нельзя выбрасывать ртуть и разбитый термометр ни в мусорный бак, ни в мусоропровод. Кто знает, где потом окажется ваш пакет с мусором? Потом либо дети, либо животные могут пострадать из-за вашей халатности. Уж тем более, нельзя смывать в водопровод! Опасность в том, что ртуть, в конце концов, окажется в атмосфере, а оттуда попадет в воду. А через воду войдет в пищевую цепь. Так что страдать будем все.

Читайте также:  При Беременности Пульсирует Внизу Живота 14 Недель

УТИЛИЗАЦИЯ ТЕРМОМЕТРА

Нужно вывести из помещения детей и животных, обезопасить себя. Одевайте одноразовые пакеты на ноги, перчатки, марлевые повязки, пропитанные раствором соды или водой, чтобы защитить дыхательные пути. Или же намочите тканевую салфетку.

Подготовьте банку с холодной водой и железной крышкой для того, чтобы собирать в нее ртуть, так как вода уменьшает испарение ртути. Есть много способов собрать ртуть. Хоть это и не просто, ведь шарики все время «убегают». Лучший вариант – использовать спринцовку с тонким наконечником или же шприц с толстой иглой. Что вы выбираете?

Слегка размоченной в воде газетой собираете осколки термометра, отправляете их в банку, туда же – спринцовку и шприц, и плотно закрываете крышкой. Место разлива ртути промойте горячим концентрированным раствором мыла и соды (40 грамм мыла и 50 грамм кальцинированной соды на 1 литр воды). Можно использовать раствор хлорсодержащего отбеливателя (на 100 мл отбеливателя – 800 мл воды) или другие хлорсодержащие вещества, какие есть у вас дома. Эта процедура свяжет ртуть и не даст ей возможности испаряться. Это нам еще повезло, что ртуть высыпалась на гладкую поверхность. От коврика пришлось бы избавиться.

Все остатки, тряпочки нужно поместить туда же в баночку. Образованные соли ртути, хоть и не так летучи, но достаточно токсичны. Одежду лучше постирать после того, как вы ее выветрите на улице.

Мы должны заботиться не только о себе, но и об окружающей среде. Нужно набрать 101 и сообщить, что вам необходимо утилизировать разбитый ртутный термометр. Вам скажут номер, по которому нужно обратиться, и куда отнести все эти вещи. Как правило, нужно будет отнести банку в пункт приема СЭС вашего города или района.

СКОРОСТЬ ИЗМЕРЕНИЯ

В инструкции к ртутному термометру может писаться, что температуру нужно измерять 5-7 минут. Но врачи рекомендуют для точности – около 10 минут в подмышечной впадине, во рту – около трех минут, и ректально –1-2 минуты. Для измерения температуры электронным градусником орально и ректально вам понадобится в среднем до 60 секунд, а подмышкой – в среднем до 5 минут (разные градусники имеют разную скорость измерения температуры, прописанную в инструкции). Электронный термометр быстрее измеряет температуру.

КАК ПРАВИЛЬНО ИЗМЕРЯТЬ ТЕМПЕРАТУРУ

Большинство взрослых измеряет температуру подмышкой. Этот способ самый распространенный и удобный. А вот младенцам, конечно, лучше измерять температуру ректально, так как они неусидчивые. Также, этот способ показан тяжело больным и очень слабым людям. Орально мы очень редко измеряем температуру, так как ртутным термометром это делать небезопасно.

Нормальная температура тела при измерении в подмышечной ямке: 36,3-36,90С. Нашему организму важно поддерживать такую температуру. Если она слишком низкая – скорость реакций выделения тепла будет недостаточно высокой (или вообще не будут проходить); если слишком высокая – начнется сворачивание белка и человек может умереть.

Еще нужно учитывать во время трактовки температуры тот факт, что утром мы несколько холоднее – на 0,5-0,7 градуса, а к вечеру можем раскалиться на 0,3-0,5 градуса. Это связано с метаболизмом.

Перед тем, как ставить термометр, нужно протереть кожу подмышки салфеткой, чтобы избежать охлаждения термометра из-за пота. Надо прижать плечо и локоть к телу, чтобы подмышечная впадина была закрыта.

Острая еда повышает внутреннюю температуру, и показатели могут получиться выше реальных. Физические нагрузки тоже нежелательные за час до измерения температуры. Следует учитывать, что после большой физической нагрузки или после горячей ванны, ректальная температура может повыситься на 2 градуса и больше из-за терморегуляции.

Если у вас есть электронный термометр, и вы решили измерять температуру в полости рта, необходимо воздержаться от приема пищи и жидкости, а также от курения за 1 час до измерения. Предпочтительнее располагать кончик термометра на подъязычной артерии. Температура в ротовой полости обычно на 0,5 градуса ниже ректальной и на 0,5 градуса выше температуры тела, измеренной подмышкой.

Если вы заметили, что температура вашего тела выходит за рамки нормального диапазона температуры здорового человека, обратитесь к врачу. Только доктор может на основе осмотра сделать выводы о причине повышенной или пониженной температуры и назначить лечение.

Перед тем, как ставить термометр, нужно протереть кожу подмышки салфеткой, чтобы избежать охлаждения термометра из-за пота. Надо прижать плечо и локоть к телу, чтобы подмышечная впадина была закрыта.

http://calcsoft.ru/skolko-varit-yablochnoe-pyurehttp://komarovskiy-video.ru/shkola-komarovskogo/2011/65-temperatura-tela-i-termometry.htmlhttp://forum.komarovskiy.net/viewtopic.php?t=17866http://akcenty.com.ua/obshchestvo/doktor-komarovskij-dal-sovety-kak-nuzhno-merit-temperaturuhttp://kvaki.net/sovetyi-doktora-komarovskogo-termometryi/

Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть.

Оцените статью
Больше чем Вы хотели знать о детях и их здоровье — только рабочие советы